一、清蒸七星鱼 直接把七星鱼处理好之后,在鱼身上划几刀。放入盘子里面,加入葱、姜、蒜、生抽、蒸鱼豆豉、糖,然...
1、准备葱段10g,姜片3g、蒜片3g、七星鱼去内脏。2、起锅放入油5ml,倒入葱姜蒜,干辣椒1g大火爆香。3、再加入生抽5...
不太适合煲粥,有几种别的做法,第一种做法就是清蒸七星鱼。清蒸是做鱼最佳的一种方式。清蒸可以保证鱼肉的鲜美,同时不会过多破坏掉鱼本身的营养成分,所以是非常...
2. 美味可口:七星鱼肉质细嫩,口感鲜美,适合多种烹饪方式,如清蒸、煎炸、炖汤等。3. 营养均衡:七星鱼含有丰富的欧米茄-3脂肪酸,有助于降低胆固醇、保护心脏健...
黑鱼又名乌鱼、七星鱼、蛇皮鱼等。黑鱼喜栖于水草茂密及水容易浑浊的泥底水域中,我国除西北高原外,其他各地的河川、湖泊、沟港、池塘等水域均有分布。民间传说黑...
价格昂贵,是我国外贸出口的重要水产品之一,在国内外极负盛名,需求日益递增,中央电视台,广东电视台、南方日报都...
七星鱼的学名叫做月鳢,俗称为七星鱼,别名:花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、章公鱼、珍珠雷龙等,属硬骨鱼钢、鲈形目、鳢...
推荐于2017-12-16 12:43:38 最佳答案 月鳢(Channa asiatica)属鲈形目,攀鲈亚目,鳢科,鳢属。俗称:广东称:七星鱼、山花鱼、山斑鱼、点秤鱼、秤星鱼、星光鱼;广...
也叫玉秃、舌鳎等。箬鳎夏汛为5~7月,秋汛为10~12月,以农历八月的箬鳎鱼数量最多,味道好,价格也便宜,食之鲜肥而不腻。民间传说,箬鳎鱼为毛鲿鱼与七星鱼撮合...
推荐于2017-12-16 09:25:39 最佳答案 山班鱼,很多时候都会用来煲汤,但除了煲汤以外用来豉汁蒸也是不错的先把山班鱼去鳞去内脏,把它切成块状,然后加入豆豉,蒜...
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