1、芹菜拌腐竹:是浙江省传统的名菜,主料是芹菜、腐竹,调料为味精、食盐等,通过凉拌的做法而成。2、凉拌木耳:凉拌木耳是一道以木耳作为主要食材,以胡萝卜、香...
拌芹菜 原料: 鲜嫩芹菜二斤 精盐五钱 香油五分 特醋三钱酱油三钱 制法: 将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净。切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食...
二、凉拌西芹西芹是常见菜,多半都会将它与肉类或腊味一起炒,但其中的营养成份可会损失不少,不如我教大家一个既简单又开胃的方法:只需西芹一把(多少随意)、花...
好吃的凉菜 1.凉拌腐竹黄瓜 碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油,加两勺生抽,一勺醋、一勺盐、一勺油搅匀,木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜香菜熟花生,淋酱汁拌匀开吃吧!...
一、凉拌青瓜腐竹食材:黄瓜一根,腐竹一块,蒜头,盐,香油,油辣子,醋,生抽 具体做法:1.腐竹提早一小时上下泡...
炎热的夏天,餐桌上最离不开的就是凉拌菜了,今天就给大家分享几道家常凉拌菜,非常的美味下饭,喜欢的朋友们快收藏...
凉菜是中国菜系中的一种独特菜品,它通常以凉爽清脆、口感丰富为特点。以下是一些常见的可以做成凉菜的菜品:1. 凉...
九款凉拌菜爽口开胃 一、凉拌腐竹黄瓜木耳 1、碗中加入蒜末葱花小米辣,白芝麻、辣椒面淋热油加两勺生抽。 2、一勺醋,一勺盐、一勺蚝油搅匀。 3、木耳腐竹煮熟,放碗中加入黄瓜香菜熟...
把大蒜末撒到茼蒿菜里,然后浇上生抽,生抽酱油,香油,搅拌均匀就可以装盘上菜。二,拌凉菜菠菜粉丝食物:西兰花,...
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