A、鸡蛋中主要含有蛋白质,A正确.B、鱼类中主要含有蛋白质,B正确.C、馒头中主要含有淀粉,C错误.D、瘦肉中主要含有蛋白质,D正确.故选C.
回答:低脂低蛋白食物,如荞麦、燕麦、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、...
1、豆类及豆制品:黄豆、豆腐、豆干、豆浆、毛豆、红豆、绿豆、蚕豆、菜豆、碗豆仁等豆类。2、面筋制品:面筋、面肠和烤面等。3、核果类:瓜子、核桃、腰果、花生...
不过一般来说,在常见的肉类和海鲜中,鸭肉、鹅肉、火鸡肉、鱼肉、虾、蟹等食物的蛋白质含量较低。以下是一些常见肉类和海鲜的蛋白质含量(以每100克可食部分计)...
水果蔬菜
黄豆是植物中蛋白质最多的,因此排除A,D 常见蛋白质的含量(每100克食物)如下:大米7克、面粉9克、黄豆36克、绿豆24克、豆腐7.4克、白菜2克、茄子2.3克、苹果0....
低蛋白的食物:粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等,其中蛋白质含量约9%。蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等,蛋白质含量约1%。肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉...
含脂肪高的食品一般蛋白质含量就低 比如猪瘦肉的蛋白质含量是10%-17%而肥肉只有2%左右。下面给出几总肉类蛋白质的含...
水果中含蛋白质较低,蔬菜次之。含蛋白质高的食物为禽类.鱼类.豆类.蛋类.肉类。
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