第一种:勾画法摆盘方式:用勺子倒一些酱在盘子靠近边缘处,再从酱中间轻轻划出弧线。举个栗子 ▼ 第二种:拖尾法摆...
然后摆盘:把切成两半的皮蛋当鱼的身子,皮蛋凹进去的那头摆前头,把切成片的皮蛋当鱼尾巴,稍微倾斜点摆开。请点击...
● 芝麻菜 ● 圣女果 可能大家会比较少见芝麻菜,但是在西餐上还是很常见的,因为它线条长短有形,很适合摆盘。加上...
1.香煎鲈鱼配西兰花泥用料:鲈鱼1条 西兰花150克蒜末2勺橄榄油适量盐、黑胡椒粉适量制作过程:鲈鱼清洗干净,去鳞、...
可以吧蔬菜切的整整齐齐的 摆放在盘子中间 四周用红萝卜围成栅栏 就像菜园!
1、所用食材,西瓜,火龙果,葡萄,柑子,哈密瓜,这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中交叉的摆放,看起来非常的...
他在给女儿做蘑菇汤的时候摆盘儿,特别像乌龟,女儿觉得特别有趣,于是将这一幕发表在网络之上,获得了较多的点赞。...
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第二个、烤地瓜烤地瓜,又名烤红薯,是用地瓜烤制而成的美味食品。香甜味美。东北市镇过往行人较多的街上,常可以听...
如果没有好的刀工那么就可以切好水果之后,做好摆盘这一块,也是可以做得很漂亮很有食欲的。1、水果魔方需要水果:猕猴桃、香蕉、菠萝、芒果、哈密瓜。制作方法:...
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