解析:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味...
培根是一种猪肉烟熏肉制品。培根大致分为3种,分别是厚培根、五花肉培根、外脊培根。其中,厚培根选取的是猪背的肥...
培根肉是猪肉,培根是英文Bacon音译过来的。培根肉是猪肉,一般就是猪的肋条肉或者是背脊肉,这两种肉也就是我们常...
培根是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,培根外皮油润呈金黄色,皮质坚硬,瘦肉呈深棕色,质...
培根是指烟熏猪肉,主要是背脊肉和肋条肉,是英语“Bacon”的音译,在食用时会切成长条薄片,直接煎或烤着吃,原产于北美洲,主要是涂抹海盐和香料,进...
培根是猪肉。促进铁吸收、改善缺铁性贫血。培根是西式的肉制品的一种,是一种生熏的咸猪肉。按照原料肉的部位不同,...
是将猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。英语是:Bacon,音译为背根或培根,又叫熏肉或烟肉。烟肉一般被认为是早餐的...
培根系是指是烟熏肋条肉或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一,其风味除带有适口的咸味之外,还具有浓郁的烟熏香味。培根又名烟肉,是将...
培根肉主要是猪胸肉,是猪肉经过加工腌制而成,一般来说,培根肉主要是咸的口味儿,也有一些烟熏味,带点儿甜味儿。...
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