一、东北地三鲜的做法 1. 准备材料:茄子、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、水淀粉和食用油。2. 茄子、土豆和青椒分别切成小块,大葱、姜和蒜切...
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也可以适当调整放一点蘑菇进去会更有营养,根据自己的口味调整。地三鲜是一道经典的东北菜。所用的配料是土豆、茄子...
做法:1. 茄子、土豆、青椒分别洗净,切成大小均匀的块状。2. 热锅凉油,将切好的茄子块下锅煸炒至金黄色,捞出备用。3. 同样的方法,将土豆块下锅煸炒至金黄色,...
地三鲜的家常做法如下:材料准备:茄子300克、土豆300克、青椒200克、生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量等...
1、长条茄子1根、土豆1个、青红椒各1根、葱末15克、蒜末30克。生抽2茶匙(10ml)、糖1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)、料酒1汤匙(15ml)、清水2汤匙(30ml)、...
正宗的地三鲜是一道色香味俱佳的美食,其特点是菜肴鲜美、色彩丰富、口感细腻,是东北家常菜中的代表之一。,我们将向大家介绍如何制作承味正宗地三鲜。一、材料和...
正宗地三鲜的做法如下:1、蔬菜洗净;2、茄子,土豆和辣椒都切成滚刀块,大蒜切片;3、锅内放油烧至五成热,放入土豆块炸制;4、当土豆块表面鼓胀起来,并漂浮在油...
地三鲜的做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。...
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