准备猪大骨头、酸菜、姜片、大葱等食材,将骨头焯水去杂质,酸菜切段,姜片、大葱切片。锅中加油炒香调料,加入酸菜翻炒,再放入骨头和足够的水,加精盐和鸡精调味,大火烧开后转小火慢炖...
将大骨头洗干净,焯水去掉血末,捞出 酸菜切细丝用水泡20分钟,捞出挤净水分 锅中放少许油爆香葱姜,放料酒,酱油出...
第1步、酸菜多洗几遍。第2步、攥干水分备用。第3步、排骨泡十分钟去除血水洗净。第4步、排骨冷水下锅加料酒焯水十分...
东北大骨棒炖酸菜的做法 首先处理大骨棒,当然买的时候一定让卖家给骨头敲断,不然自己处理很麻烦,骨棒凉水下锅,...
上高压锅,把煮六分熟的肉和调料一起放高压锅中,加水,高压锅选择鸡鸭选项,以免炖太熟 酸菜涮洗三遍,放到汤锅里 高压锅里的脊骨炖好了,一定注意汤不要倒掉哦,...
大骨头炖酸菜的做法 大骨头清水泡半个小时,洗干净。葱切长段,少量切成葱花。请点击输入图片描述 酸菜一棵,切丝,...
1.猪骨头放凉水里烧开,撇去浮沫,洗净控干 2.葱姜蒜切片 3.热油下骨头炒出水份 4.放一大勺干姜面、大半勺花椒面、少许大料面,葱姜蒜,酱油炒香 5.加水、盐炖20分...
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1,凉水放大骨头掉血水,开锅几分钟捞出,反正我觉得凉水放肉好吃😋2.放油,葱姜蒜大料爆锅,加入料酒十三香...
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