一、秋葵处理 清洗:将秋葵放入清水中浸泡,用手轻轻搓洗去除表面的粘液和杂质。去蒂:用刀切除秋葵的蒂部,保留完整的秋葵果实。焯水:在锅中加入足够的水,水开...
拌制:将蒜末、辣椒碎和调好的调味汁倒入秋葵中,轻轻拌匀,让每一段秋葵都裹上调味汁。装盘:将拌好的秋葵装盘,撒上花生碎或熟白芝麻增加香味和口感,如果喜欢,...
香菜:适量(可选)制作步骤:秋葵处理:将秋葵洗净,去掉两头,用滚水焯烫1-2分钟,使其变得翠绿且稍微变软。焯水可以去除秋葵的粘液,同时也能保持其脆嫩的口感...
调料准备:在秋葵冰镇的同时,可以准备调料。将大蒜剁成蒜末,小米辣或干辣椒切成小圈或末。如果使用干辣椒,可以提前用热水泡软。调味汁:在一个小碗中,加入适量...
1. 秋葵去蒂备用,洋葱、蕃茄、辣椒和香菜分别洗净切好,柠檬挤汁备用。2. 煮滚一锅水后,加盐与少量油,将秋葵汆烫至翠绿,然后过冰水并沥干。3. 将所有食材放入...
凉拌秋葵是一种简单、健康的菜肴,它不仅口感清爽,而且营养价值高,含有丰富的维生素和纤维素。以下是在家制作凉拌秋葵的详细步骤:材料准备:新鲜秋葵若干(根据...
凉拌秋葵是一种健康、美味的菜肴,它的制作过程简单,营养价值高,非常适合在家自制。下面是一份详细的凉拌秋葵的制作方法:材料准备:新鲜秋葵:适量(一般以10-1...
凉拌秋葵是一道简单、健康且美味的菜肴,它的口感鲜脆,营养价值高,含有丰富的维生素和纤维素。以下是制作凉拌秋葵的详细步骤:材料准备:新鲜秋葵适量(一般以10...
制作步骤:秋葵清洗:将秋葵放入清水中,加入少量盐,轻轻搓洗秋葵表面,去除绒毛和污垢。注意不要损伤秋葵表皮,以免流失营养。水焯:在锅中烧开水,加入少许盐和...
秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5...
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