桂皮 1小段 泡椒凤爪的做法 将鸡爪反复的洗净,这样既能洗去腥味又能洗去好多的油脂。如上图。放入锅内,加入大料...
取1大点的碗,倒入适量泡椒和泡椒水 步骤step 13 加入1小匙盐 步骤step 14 加入糖 步骤step 15 加入白醋 步骤step 1...
泡椒凤爪的做法 鸡爪买回来,先洗洗干净,然后泡个20分钟,然后换水,开始把鸡爪角切掉,鸡爪剁成两截,更能入味…...
1、先将凤爪洗干净,并对半切开,备用。2、锅里放水,烧开,倒入凤爪,放盐(多一点,因为水多,不容易进味道),最重要的一步不要忘了,倒入黄酒,这是去腥味的。...
1、食材的处理,鸡爪买回后,要先给鸡爪剪指甲,这样吃的时候心情会更加愉悦,之后将鸡爪清洗干净,用刀一分为三,切成三段;2、去腥,锅中放入大半锅清水,放入我...
1. 鸡爪剪去指甲,洗净。2. 锅里加清水,撒1小撮花椒,煮沸后入鸡爪。煮10分钟左右,关火。3. 煮好的鸡爪捞起用凉开...
1、鸡爪一斤。2、泡椒半瓶。3、纯净水或凉开水约半杯。4、盐、味精适量。做法:1、在鸡脚背上的大骨处纵向割一刀至与脚指相连的关节处。2、在这关节处横着切割断,...
1.鸡爪洗干净,剪去鸡爪指甲,改刀剁小,方便入味 2.鸡爪放入锅中,加入适量清水,加生姜、料酒焯水后捞出沥干 3.另...
花椒10克 料酒3克 盐适量 泡椒鸡爪的做法步骤 1. 先准备好制作食材 2. 将鸡爪清洗干净后,每个爪尖剪去 3. 锅内放入...
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