1、蘑菇猪肚:(1)将五花肉切成小块,放入冷水中,加料酒。(2)浸泡茶树蘑菇和香菇,洗净备用,准备葱段,姜切片,大茴香2个,丁香2个,肉桂1个,冰糖60克。(3...
1、醋溜鱼块。材料:鱼片,葱,姜,料酒,白醋,油,盐,生粉,鸡精。做法:姜切成姜丝,葱切成段葱白和葱叶分开放,先把鱼去鳞洗净切成块,放盐、料酒、姜丝搅拌...
1、韭菜将切成片放入碗中,加入酱油、料酒腌制;2、胡萝卜片,青椒切,香菜,生姜切洋葱洗净切碎,洗净,切丝淀粉;加水到酱备用;3、 炒锅注油烧热,下入姜丝爆锅...
扁豆鲜虾烩白菜 - 食材:鲜虾150克,扁豆100克,大白菜260克。- 辅料:鸡蛋1个,白胡椒粉1克,盐2克,糖适量,料酒1勺。- 做法:1. 大白菜洗净,白菜帮斜切成大片...
川香排骨原材料:猪小排、辣椒干、葱姜、良姜、八角、泡椒做法:1.猪排骨剁一小块,在开水里焯一下,捞起来清洗;2...
做菜是一种乐趣,能得到亲朋好友的夸奖也是一种自豪!腐竹炒五花肉 食材:五花肉、腐竹、蒜苗、酱油、盐、鸡精、蒜。做法 1.五花肉洗干净,放进锅里,加上冷水,煮...
干煸花菜,香辣开胃,油而不腻,鲜香美味超下饭,做法简单家常菜干煸花菜,是我喜欢的肉菜之一,用五花肉翻炒逼出其中的油脂,把花菜翻炒一番,让菜里裹上浓郁的香味,肉吃...
1.牛肉、白萝卜均清洗干净切成块状;葱、姜洗净切片备用。2.热油锅爆香葱、姜后,放入桂皮、大料、牛肉进行煸炒,淋入料酒、酱油炒至牛肉上色,下盐进行调味,再加...
蒜蓉油麦菜食材:小青菜1大把大把的,蒜头6瓣,辣椒干,盐,食用油作法:1,小青菜清洗沥干水分,切成长点的段。大...
茭白红萝卜炒香菇原材料:茭白、红萝卜、平菇、蒜头、食用橄榄油、水、盐、干贝素(或鸡精或味精或者其它什么精或省...
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