葡萄干吐司的做法步骤1111.土司模盖上保鲜膜。另备一碗热水,放烤箱里发酵。葡萄干吐司的做法步骤1212.发酵了两个小时左右,直到吐司膨胀到8分满为止。葡萄干吐司...
1.准备好所有的食材。2.将液体类食材倒入面包桶内。3.再将分类倒入面包桶内。4.注意将酵母和盐、糖分开放,以免影响...
其他材料(喜欢清口吐司可不加)葡萄干 50克(提前用清水浸泡1个钟左右后厨房纸吸干水份)【做法】1.制作波兰种:清水中加入酵母,搅拌至酵母融化,加入黑全麦粉搅拌均匀,加盖保鲜膜,放入...
步骤1 用电子秤称好牛奶,在桶的对角分别放糖和盐 步骤2 放入鸡蛋 步骤3 加入橄榄油 步骤4 加入速溶咖啡粉(黑咖味道比较浓郁)步骤5 放入面粉 步骤6 在面粉中间挖...
葡萄干土司面包步骤1 葡萄干土司面包的做法大全 先放液体,对角放糖和盐,再放面粉和酵母。按和面键30分钟 步骤2 葡萄干土司面包的做法图解 拿出面团,反复揉搓分...
葡萄干吐司(超级拉丝一次性发酵)的做法 除黄油葡萄干以外材料混合成团揉至扩展阶段!加入软化的黄油揉至完全阶段...
红酒浸葡萄干153g 步骤 1.用中粉+水126克+麦芽糖2克+盐3克+酵母1克混合揉搓成光滑具有延展性的面团,面团室温发酵两小时,用保鲜袋装好放冷藏过夜备用。2.取出冷藏...
还剩最后十分钟放入葡萄干(葡萄干用凉开水浸泡10分钟左右 步骤5 收圆,放入面包机内发酵 步骤6 发酵至2-2.5倍大(时间约一小时左右)步骤7 取出面团,分割成三份...
步骤1 制作酵头,把酵头所需材料,放入保险盒内,搅拌均匀,无干粉,室温发酵至面糊出小泡,放入冰箱冷藏12小时以上使用 步骤2 葡萄干洗净控干水分备用,也可以用...
1、高筋粉300克,酸奶150毫升,白糖40克,蛋液40克,色拉油40克,盐2克,酵母4克,葡萄干适量。2、酸奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋面粉,...
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