1.蛋清蛋白分离,面粉过筛备用2.小锅中倒入牛奶、玉米油小火加热到68度左右,搅至乳化倒入面粉中搅拌均匀3.加入两个蛋黄,搅拌均匀备用4.烤箱预热140度10-15分钟5.冷冻过的蛋清加入几...
鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀。
准备做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里)。2.蛋黄与蛋白分开。3.蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。4.再筛入低筋面粉。5.把蛋糊搅拌至无颗粒。6...
网红巧克力蛋糕的做法和详细步骤
蛋糕制作工艺 1、可可海绵蛋糕原料:鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。用具:...
1、黄油切成小块,加入白糖拌匀,再加掸散的鸡蛋,搅拌成均匀的油蛋糖浆。2、面粉与蛋糕发粉混拌均匀,掺入油蛋糖浆,用手指轻撮成面团,注意不要用力搅转揉和。3...
小蛋糕的制作方法和步骤 主料:低筋面粉60克 辅料:鸡蛋黄114克鸡蛋清138克牛奶35克 调料:细砂糖90克黄油15克 做法:1.蛋黄加细砂糖打至细腻,砂糖融化 2.蛋白分...
1、首先适量鸡蛋加适量糖用打蛋器打散,如图所示。2、然后锅内水烧热(大概60度)关火,然后把适量鸡蛋盆坐到适量温...
默认暂无内容
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
蛋糕制作方法步骤 | 简单自制小蛋糕 | 学生自制简单甜品 |
彩泥小甜品 | 裱花的七种基础手法 | 粉笔蛋糕简单又漂亮 |
制作小蛋糕的视频 | 用粘土做一个蛋糕 | 自学做蛋糕有哪些软件 |
学做蛋糕入门必备基础 | 返回首页 |
返回顶部 |