准备食材:老鸭,酸萝卜,生姜,大葱,大枣,枸杞,酸姜,酸辣椒,花椒,食用油。第一步:首先,我们将鸭肉用清水清洗干净之后,再切成小块放在碗中备用,生姜去皮...
1、食材:鸭肉600克、酸萝卜100克、葱20克、姜15克、花椒10克、枸杞25克。2、将准备的鸭肉倒入锅中焯水。3、焯完水后捞出,放入清水洗净。4、将酸萝卜切丁备用。5...
1、鸭子洗净后切成块,白萝卜切成无名指长短的段。酸萝卜如果较咸的话,用温水洗一下备用;2、汤锅中加入清水,放入鸭子、葱段、姜2片,倒入料酒,水面能没过鸭肉...
1.鸭肉洗净,酸萝卜切块。姜1块切片,葱挽成葱结。2.锅中放入鸭肉、姜片、料酒1勺、清水适量大火煮开,焯水2分钟后捞出沥干。3.锅中放入鸭肉,炒干水分,盛入汤锅...
酸萝卜老鸭汤的制作方法准备食材:鸭肉、白萝卜、料酒、八角、盐、花椒、大葱、姜、老鸭汤料包、盐。1、鸭肉洗净剁成小块,白萝卜去皮切块,大葱切段,姜切片。2、...
酸萝卜老鸭汤的做法如下:工具/原料:鸭子1000克、酸萝卜500克、大葱1根、老姜5片、花椒5粒、小葱1根、食盐适量、...
酸萝卜老鸭汤是一道广受欢迎的传统中式汤品,以其鲜美的汤味和营养价值而著称。以下是一种比较传统的酸萝卜老鸭汤的做法:【食材准备】老鸭 1只(约1500克)酸萝卜...
1、食材:老鸭剁块1000g、酸萝卜500g、萝卜2000g、香叶5g、桂皮10g、八角10g、花椒20g、干辣椒20g、水3000ml、盐适量、白胡椒粉3g。2、将白萝卜切成段,洗净,自然...
1、鸭去掉内脏,清洗干净备用。2、水开,放入适量的料酒,姜片,鸭子去掉头和屁股,放进去焯水。3、焯好水的鸭子,...
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