1、清洗酸豆角,豆角最好选择稍嫩点的,豆角洗后放在太阳下,晒一到两个小时,等到豆角变软,准备一个空玻璃瓶,洗干净后晾干。2、往锅里倒入适量水和白糖,水烧开...
酸豆角的腌制方法腌制酸豆角需要用清水将豆角清洗干净,放置太阳下晾晒至变软为止,之后切成段状放置在玻璃容器中,加入冰糖以及花椒熬煮的汤水,以及少量的食盐、...
1、今天腌豆角主要用到的是淘米水。洗豆角,清洗干净后放晾架上控一控水分。2、先把豆角都装进瓶子里,用筷子往里面...
回答: 酸豆角的腌制方法 材料:锅一口;坛子一个;花椒;盐;豆角。 步骤一:从市场里买回新鲜的豆角(注意啦,豆角要挑嫩的,这样腌制出来的豆角才更爽口)...
步骤1 主料:豇豆200克。辅料:盐1茶匙、冰糖20克、白酒1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、花椒10克。步骤2 豇豆洗净切长条。步骤3 蒜切末,小米椒切圈。锅中倒水烧开,放...
( 1 )腌酸豆角的做法食材用料 豆角 500克、蒜瓣 5瓣、红辣椒 3个、花椒 适量、大料 适量、盐 50克、水 2500毫升。...
如何自制酸豆角?快来get吧~
1、首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。2、豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就可以拿来用了。3、趁着晒豆角...
1. 将豆角洗净,去除两头的顶端,然后将豆角切成适合大小的段。2. 准备一个大碗或容器,将豆角倒入碗中,加入盐拌匀,腌制15-20分钟。3. 在另一个小碗中,加入白醋...
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