待丸子慢慢浮起之后,稍微加大火,用勺子撇去浮沫 15/15 待肉丸完全煮熟后捞出即可。然后用这自制的Q弹肉丸炒菜做汤就随便您啦!保证好吃
1. 选用优质的肉料:制作火锅丸子时,选用新鲜、口感好的肉类原料,如猪肉、牛肉、羊肉等。新鲜的肉类含有更多的肉...
1.将荷包蛋切成小块,倒入碗内搅拌。2.将猪肉末加入荷包蛋中,混合均匀。3.加入葱花和盐拌匀,用手事先搓成丸子,大小可根据个人口味自行调整。4.取一个碗,打入适...
回答:猪肥瘦肉300克,青椒50克,盐4克,酱油10克,料酒5克,味精3克,白糖5克,醋2克,葱5克,姜5克,油250克,淀粉5克,鸡蛋1个。 1、将柿子椒洗净去蒂,切成边长为1厘米...
1、用料:火锅丸子,适量醋一勺,蒜蓉辣酱3勺。2、准备好火锅配菜(丸子,也可以加蔬菜),放入锅里煮熟。3、准备好自己喜欢的酱。4、根据火锅配菜的量,取蒜蓉辣酱...
趁热浇在辣椒粉上激出香味,加入3茶匙生抽、2茶匙香醋,1茶匙白糖拌匀备用。3、锅中烧水,加入藕片、荷兰豆、魔芋丝一起焯水,捞出后过凉备用。4、火锅丸子一起入...
1、葱、姜分别切末;2、将猪肉剁成肉泥,加入鸡蛋、葱末、姜末、精盐、料酒、淀粉搅成馅(搅时要顺一个方向搅,以搅匀上劲为好),待用;3、将肉馅放入手心内,手...
1、原料:牛肉500克;淀粉20克;白糖10克;蛋清一个;盐适量;酱油适量;葱;姜;花椒水少许。2、将牛肉切成小丁(放冰箱冷冻成型后更好切一些)将葱和蒜都切成末...
速冻丸子是一种传统的中国美食,通常用于火锅和麻辣烫等烹饪方式中。下面是制作速冻丸子的步骤:材料:- 绞肉(可选...
1、肉洗净切块用搅拌机搅成肉糜;2、白菜切丁挤干水分,香菇泡发切丁过油炒香,蒜蓉洋葱切丁炒香;3、肉糜加盐、鸡精、少量酱油,加白菜丁、香菇丁、蒜蓉洋葱蓉,...
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