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步骤1 准备食材:泥鳅350克、豆腐200克、香葱5克、姜1小块、蒜3瓣、色拉油适量、绍酒适量、香油1勺、精盐2勺、胡椒粉1勺、花椒适量。步骤2 将香葱切成末。步骤3 姜...
黄酒10毫升 步骤1泥鳅鱼炖豆腐的做法大全 这是所用到的食材,泥鳅鱼要用盐洗去粘液,去除头、腮、内脏,然后用水洗净,切成小段,北豆腐切小块 步骤2泥鳅鱼炖豆腐...
1、准备食材如下:泥鳅200克,冻豆腐1块,姜片4片,小葱末1根,花椒1小勺,干辣椒2个,白胡椒粉1小勺,油盐适量 2、具体做法如下:烧热锅,放入适量油,将花椒、姜...
1、材料:豆腐、泥鳅、姜蒜、腐乳、青蒜段。2、热油爆香姜,蒜(都是拍破)。3、另取大盆倒进凉水,下豆腐(整块)和泥鳅慢慢加火。4、煮开捞干净浮沫,倒入爆香的...
1、把泥鳅剖腹洗净,并搓掉表面那一层滑的东西。2、起油锅,加入蒜泥和生姜爆香。3、然后倒入泥鳅。4、煎到金黄取出...
泥鳅炖豆腐这样做,简直不要太鲜香嫩滑。
1、主料:泥鳅500克、豆腐2块。 2、辅料:酱油适量、料酒适量、葱10克、、生姜10克。 3、茶油倒入炒锅加热,放生姜。 4、放入泥鳅煎,变成金黄...
1、泥鳅处理干净撒花椒,白酒去腥备用。2、准备配料:大葱,姜片,蒜头,豆瓣酱黄豆酱,辣椒花椒八角。3、热锅凉油,放入辣椒花椒八角炒香。4、放入豆瓣酱炒红油。...
1、首先准备好食材。2、炒锅中放入稻米油,油烧热后放入花椒和八角爆出香味 3、将洗净的泥鳅鱼放入锅中煎一会 4、晃...
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