没煮熟。炖芸豆吃起来涩涩的就是还没熟,最好不要吃,可以二次加工将芸豆煮至熟透再食用。芸豆蛤蜊汤做法:1、芸豆择好洗净,切成细丁。2、五花肉洗净后切成小丁备...
二姐一般做的是豇豆馅的豆角,这样的豆角不像平时我们吃的芸豆的豆角那样,在加热做熟之后会比较面糊,这样做出来的豆角会不太成型,而且嚼的时候也是软塌塌的没有什么...
含天然毒素的蔬菜。如芸豆、扁豆、长豆角、鲜黄花菜等。建议将豆角两头的尖和丝去掉后,用水泡5分钟,然后沸水焯5分...
在滇南,人们一般选用还未成熟的青芒果,就是按着果肉还是硬硬的,这种芒果果肉脆,还有一点发涩,和辣椒配合起来会...
③.芸豆和豆角类食材含有一定毒素,最好经过长达3分钟以上的焯水时间,才能彻底去处。 焯水的原因有肉食可以去腥去血水,使肉食更干净更好吃。在炒制过成中可以缩短时...
广为流传的食疗方便是黄豆炖猪脚汤,能够很好满足孕期妇女的营养需求,还能有助于通乳。贫血患者还可以将其与猪肝一起食用。黑豆又名乌豆,是大豆的一种,其性味甘平,...
青菜类焯水技巧如下:①.焯水后的青菜可使用冷水过一下凉,这样可减少青菜中营养素的流失,还能防止青菜因为高温焯...
植物油里面含有的反式脂肪很少。但是,油温过高会产生反式脂肪。比如,经过高温油煎油炸的食物,比如南瓜饼、炸鸡块、油条等就含有反式脂肪。而如果同一份油反复使...
我仔细一看,我只能认识十种东西,有大米、小米、绿豆、葡萄干、枸杞、黄豆、大枣、杏仁、芸豆、麦仁、山药,姥姥拿出过锅,倒上了水,又把所有的豆子和其他东西都倒进...
1、主食:少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人,要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们比较难消化,而且容易产气。...
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