【牛腩炖萝卜】所需材料:牛腩1000克、白萝卜1根、山楂2个、油盐适量、葱1段、姜3片、花椒10粒、大料1个、香叶2片、...
1.东北乱炖一般有红烧肉、猪排骨、茄子、扁豆、土豆、南瓜、青红尖椒,做的时候要先在锅里放上适当的动物油,再放大葱、老姜、蒜在锅里煸炒,一定要煸出香味,然后...
炖菜可以放白菜,豆腐,胡萝卜,香菜等等,具体做法如下:主要材料:大白菜6片,蒜苗1颗,鸡汤1碗,自制牛肉丸子9个...
炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。炖菜是东北人最爱的一种菜肴。炖菜在冬日的...
第一个,小鸡炖蘑菇。据说这个曾经是用来招待女婿进门的一道名菜,用散养的笨鸡最好,或者用小草鸡也行 ,这道菜里的蘑菇不能随便凑合,最好是用野生的榛蘑,这样...
松茸炖排骨 食材准备:猪小排500克,松茸菇150克,生姜、红枣、枸杞适量。做法步骤:先把松茸菇表层用牙刷清洗干净...
炖菜有猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇等。炖菜是东北人最爱的一种菜肴。炖菜在冬日的餐桌上一定是扮演主角的,一盆热乎乎的炖菜端上...
第一种是八角茴香、孜然、月桂叶和肉桂,这四种香料组合在一起,可以作为炖猪蹄、炖鸭、炖鸡或炖肉的芳香搭配。它可以很好的增加香的气味,也可以最大程度地保留肉...
我是一个东北人,东北的大炖菜主要有:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、排骨炖豆角、东北乱炖、杀猪菜、酸菜氽白肉、鲶鱼炖茄子。 家常菜都有哪些? 十大家常菜做法 十大家...
好吃的炖菜花生灵芝排骨 【材料】:排骨适量、灵芝 15克、淮山 25克、枸杞 适量、花生 适量、花菇6朵、蜜枣 1粒、盐 适量 【做法】:1、泡洗所有食材,将花菇、灵...
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