1、牛排提前解冻用厨房纸把牛排上的血水擦干净。如下图所示。 2、用牛排锤松切牛排上的肉和筋,抹上少许的盐。如下图所示。 3、锅里放黄油放入牛排将四面都煎到。如下图所示。 4、边...
2、在牛排表面撒上少许黑胡椒和海盐,涂抹适量橄榄油,用手按摩片刻后腌制15分钟。 3、2个小土豆对半切开煮熟,3根迷你胡萝卜去皮,3个串番茄洗净,5根芦笋切成长条状,3瓣大蒜去皮,2束百...
食材:西冷牛排 200g、橄榄油 1勺、黑胡椒 10克(个人口味酌情增减)、海盐2g-5g、黄油 20g、大蒜 1头、红酒 50克、生粉 1勺、柠檬 10克(个人口味酌情增减)。 做法: 1、牛排用厨房纸巾...
操作步骤:我们需要到超市选购一块2.5到4厘米厚的牛排,如下图所示。这样厚度和大小刚好能放到平底煎锅内。最好肉上...
一个月至少也要给宝宝吃2次儿童牛排,每次都是爸爸煎,我还从来没有给宝宝煎过牛排,这不,爸爸不在家只好油我来试试了。其实也很简单,按照步骤一步一步来就行了。🥩牛排自然解冻把牛排...
生活中的蒋老师 2023-12-16 · TA获得超过867个赞 关注 煎牛排的正确做法包括:将牛排放到室温,撒盐和胡椒粉腌制,加入黄油和蒜瓣煎香,煎至表面略带焦黄后翻面继续煎,达到所需熟度...
煎牛排 主料:眼肉牛排1块500g 调料:黄油10g、芦笋3根、土豆2个 做法 1、静腌眼肉牛排解冻。 2、芦笋、土豆洗净备用。 3、黄油放入锅中小火加热融化,或放普通植物油烧至温热,放入牛...
1、袋装牛排,京东超市买的 2、拆开包装,常温五分钟 3、热锅,放入黄油,小火融化 4、黄油融化完后,放入牛排 5、...
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