炒菜讲究大火快炒,但是电磁炉因为是平底锅,180度炒菜不容易糊,如果是青菜,要200以上才好。对于炒鸡蛋就应该控制在200到250度了。电磁炉的原理是磁场感应涡流加...
200到250度炒菜。电磁炉做蛋炒饭火力调到中档即可,也看你电线的承受能力,越大越好,功率调大点,多放点油,烧热后放入点葱花什么的同时打上一两个鸡蛋,翻炒至鸡...
不要太高 200C 差不多了 把蛋打在碗里拌一下 先放油 再放西红柿 炒到有一点软的时候放蛋 哎 现在的女人啊
韭菜炒鸡蛋可以用电磁炉 韭菜炒鸡蛋 材料 主料:大鸡蛋1个,火腿10克(还可用螃蟹罐头),韭菜25克,淀粉1/2大匙,盐,胡椒各少量,肉汤1/4杯,油1大匙。做法 1.将...
1、将平底锅放在电磁炉上。2、打开电磁炉电源。3、放入适量的油。4、等油热些了,将提前打好的鸡蛋倒入。并用铲子翻炒。5、鸡蛋完全成为你平时吃的样子后就可以关...
大点油,锅要热才行,油温7成
不要太高 200C 差不多了 把蛋打在碗里拌一下 先放油 再放西红柿 炒到有一点软的时候放蛋 哎 现在的女人啊
500克食盐1.5元,每克0.003元钱,炒一盘葱花蛋需用5克盐,0.015元钱,食用油最便宜的是500克7.5元,每克0.015元钱,炒一盘葱花蛋需用15克油,0.225元钱,用电磁炉2...
不然肯定粘锅或烧焦 因为电磁炉加热速度快,锅底加热面积小,而且热量又集中来不及传导出去容易焦糊。问题十:电磁炉炒菜时功率在多少瓦为好 有多大开多大.2400W...
问题三:用电磁炉炒鸡蛋的温度? 我一般用两千一(我炉子最高就两千一),比别的菜多放点油。油热了(滴一点蛋液很快就膨的程度)再下鸡蛋。不然很容易骇底。我的...
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