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白吉馍饼胚怎么加热又酥又脆



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肉夹馍现成的饼片怎么加热?

1、准备好肉夹馍的饼皮 2、放到预热好的电饼铛中 3、稍定型后翻面 4、单面4分钟,烤至表皮焦黄 5、两面微黄后先将饼皮从电饼铛拿出 6、放入烤箱,80度10分钟,这样...

压面条机可以压白吉馍饼胚嘛

可以的。压面条机的滚轴之间的距离可以调整。把距离调整到适合的位置,然后反复压制面胚。压好后把面胚放到案板上,用刀划成圆形饼状即可。

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