竹笋的做法腌制要放糖吗

发布时间：2024-06-29 23:31
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酸笋怎么腌制

腌制酸笋的做法：1、四个大毛竹，只需要比较硬的那部分。2、先切片，再切成粗丝，沥干水分。3、拿个干净的桶，盆也...

焯过水的竹笋做泡菜泡几天可以吃?

焯过水的竹笋做泡菜泡20天后可以吃。腌酸笋泡菜的做法食材用料 细笋(净笋肉) 500克、凉白开 一小锅、高度白酒 100毫升左右、冰糖 适量、盐 适量、蒜 2瓣、生姜 3~5...

酸笋的腌制方法

腌酸笋的季节在春秋两季，当竹笋发出嫩芽，长出约30公分高时，便可连根砍下，剥去壳，切成片，取“不见天”井水（清晨不见太阳光的井水），与竹笋一齐藏入缸中，腌...

酸笋怎么做的啊?

1、锅中烧水，水开后，放入去掉壳的竹笋，焯一下。2、然后将竹笋切成四份。3、锅中将水烧开，放入切好的竹笋，煮4分...

腌好酸笋怎么做好吃

然后放鱼头块。 鱼头爆炒几下后放酸笋,加酱油、盐、糖、水适量然后盖上盖子煮十分钟。 酸笋煮鱼(鸡) 酸笋煮鱼(鸡)是傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳...

酸竹笋怎么做好吃又简单

用料 酸笋 500克 红辣剁椒 50克 红糖（也可用1/4） 半块 泡椒（可无） 适量 植物油 适量 炒酸笋（螺蛳粉...

竹笋如何做好吃呢?

笋尖的做法具体如下：步骤1、将春笋洗净，对半切开，用刀背将春笋根部拍碎，切成小段。步骤2、锅内热油，放入春笋煸...

竹笋能和醋一起吃吗?

过冷水后沥干备用（不要焯时间太长，时间长了竹笋就不脆了）。4、将生抽，醋，糖，花椒油，盐装入容器中搅拌均匀，...

煮熟的竹笋,用自来水冷却并沥干水分,腌制后会坏掉吗

竹笋腌制后不会坏掉。竹笋的做法 一、凉拌竹笋 1.将带泥的野生竹笋洗净，用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀，便可轻松将竹笋硬壳剥除，将笋切条片状备用;锅内坐水...

笋子要怎么做才不苦

方法2：新鲜的斑竹笋，先用开水煮几分钟，用凉水漂上，吃时在焯水，然后炒肉，或是做干锅。一般赤竹笋要先煮，然后在用水漂一天，再切片或丝，焯水，加肥肉炒同，...

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