步骤:1.将藕去皮后,对着藕的纹理,切成薄片,约2-3毫米厚,越薄越好,切好后用清水漂洗。2.将切好的藕片放入滚水中烫熟,并用冷水淋凉捞起,沥干水分待用。3.葱...
糖醋藕片的做法 准备用料:藕500克、老抽1勺、白醋2勺、糖3勺、鸡精1勺、盐适量、葱适量。1、藕洗净切片备用。2、锅...
调制糖醋汁:根据个人口味,将白糖、白醋、生抽按照1:1:1的比例混合在一起,调成糖醋汁备用。可以根据个人口味调整比例,喜欢甜一些的可以多加糖,喜欢酸一些的可...
水煮藕片:在锅中加水烧开,放入藕片焯水1-2分钟,捞出后迅速过冷水,以保持藕片的脆嫩。调制糖醋汁:根据个人口味,将白糖、白醋、生抽按照1:1:1的比例混合,调成...
糖醋藕片:主料:莲藕1根。辅料:盐适量、醋小半碗、白糖4勺、生抽2勺、老抽1勺、淀粉2勺、花椒少许、食用油适量。1...
一、清炒藕片 这是最简单也是最常见的烹饪方法。将藕去皮切片,用清水冲洗干净后,用开水焯一下,去除多余的淀粉和杂质。热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,再将藕片倒入...
糖醋藕片是一道美味的小吃。将藕切成片,油炸后沥干,再加入糖醋汁拌匀。酸甜可口,口感酥脆。六、西红柿炒蛋 西红柿炒蛋是一道家常菜。将西红柿切块,打散鸡蛋后...
- 步骤:藕片焯水备用。热锅下油,炒香藕片,倒入糖醋汁翻炒均匀至入味即可。15. 素锅贴 - 材料:饺子皮、蔬菜馅料(如白菜、香菇等)、调味料。- 步骤:将馅料切...
莲藕的做法有很多,就比如糖醋莲藕,莲藕烧肉,凉拌莲藕,青椒藕片,糯米莲藕。只有你想不到的,没有做不出来的。现...
1、猪头肉是卤制好的,切成大小适中的块,不能太厚,2、黄瓜清洗干净,去根,竖着切成两半,再用刀拍几下,然后斜着...
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