腌制酸豆角的做法

发布时间：2024-08-28 08:29
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腌酸豆角的做法详细配方法

4、晒干水分的豆角放到一个干净的无水无油的密封罐中，卷着盘起来放，全部放进去，压紧实，然后倒入煮好的盐水，一定要保证没过豆角，最后倒上150g的高度白酒，白...

腌制酸豆角盐是什么比例?

1、将豆角洗净沥干水备用。2、沥干水的豆角装入玻璃罐中，加入一半的盐。3、接着在罐中加入白醋。4、然后加入适量花...

酸豆角怎么腌制

如何自制酸豆角？快来get吧~

腌制酸豆角的做法 怎样做腌制酸豆角

步骤1 食材：豇豆角500克、水1500克、花椒5克、盐50克、高度白酒50克。步骤2 豇豆角洗净，晾干水分。步骤3 锅中倒入1500克清水，放入盐、花椒，水沸后继续煮2分钟...

家常酸豆角的腌制方法

1、做法一：（1）食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、白酒10ml、食盐适量。做法 （2）先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干...

酸豆角的做法腌制法

3. 步骤1：挑选新鲜的酸豆角，洗净并晾干。4. 步骤2：准备腌料，包括食盐、桂皮、干辣椒、白酒、野山椒、冰糖。5. 步骤3：将清水煮沸，加入食盐、干辣椒、八角、冰...

腌制酸豆角的做法大全

1、做法一 （1）锅里放水加花椒和盐煮开，放凉。豆角适量，洗净切段，用厨巾吸干水份或者完全晾干。（如果有大坛子，整条豆角腌也可以）（2）泡菜坛洗净晾干把凉的...

如何腌酸豆角 酸豆角的做法

2、做法:（1）豆角要细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。（2）豆角洗净，晾干水分后再切成小段。（3...

湖南正宗的酸豆角是怎么腌制的

腌制酸豆角做法是：1、选取鲜嫩的豆角，清冼干净。2、把洗好的豆角切成小颗粒，摊放在太阳下晒一两个小时。3、锅里倒入适量清水，往锅里加一点冰糖，能增加豆角的...

酸豆角腌制方法

1酸豆角的腌制方法将清水倒入锅中煮沸，加入盐花椒冰糖，一分钟后关火静置即可一分钟后关火静置，将豆角连同辣椒装入密封罐，将煮好的调料倒入密封罐，注意淹没食...

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