1、糯米500克,安琪甜酒曲2克,水200毫升。2、糯米洗净浸泡12小时后,把水倒掉,只留一点点。3、把泡好的糯米放电饭锅里煮熟后倒在大碗里打松。4、甜酒粉用少许温...
1、将米洗净,水浸泡24小时,手能捻碎即可。(大米也可制作,但出酒率低、口感稍差)2、将泡好的米蒸熟。(可以用电饭锅,加水宁多勿少)3、放凉至35度左右(手感温热)...
1、准备材料:糯米500克,甜酒曲2克,水200毫升.2、米洗净浸泡12小时。3、电饭锅放上蒸格,放半锅水,铺上纱布,把泡好的糯米倒进蒸至熟透。4、把蒸好的糯米饭整团...
1、准备好糯米,如图所示。2、然后将糯米洗干净,反复洗干净即可,如图所示。3、然后再锅里加入少许的水,如图所示。4、然后就像煮饭那种一样,按下煮饭键。5、煮...
1、食材:糯米1000克、安琪半袋。2、将糯米洗净,放入电饭锅或者高压锅。3、加入少许水,约半指水。连接电源,按上蒸饭键盘。4、蒸熟后,闻到饭香。盛出来,放置于...
1、将糯米用冷水冲洗二至三遍,放在冷水里浸泡约24小时后(浸泡过程中需要约8小时换一次水),再捞出并用清水冲洗2...
1、做醪糟我选用的是这种圆糯米,用圆糯米做的醪糟,口感会更加细腻润滑。把糯米倒入盆里,再加入温水浸泡2个小时左...
【家庭自制糯米酒】 第一步:准备材料 主料:圆粒糯米1斤、甜酒曲3到4克 辅料:温热的凉白开130毫升左右 第二步:处理糯...
江米酒做法指导:1. 在江米酒中打个蛋花、煮些糯米圆子或加入适量红糖则滋补效果更佳。用米酒煮荷包蛋或加入部分红...
准备食材:糯米5斤、酒饼2个、纯净的山泉水或井水适量(避免使用自来水)。制作步骤:一、糯米处理:将糯米倒入大盆中,用清水浸泡一个小时。泡发后,将糯米装入木...
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