1.苦瓜切去籽,切成3cm长的条状备用。2.锅中水烧开,放入苦瓜条,焯一下,捞出放凉。3.将苦瓜、香油、盐、味精拌匀...
第1步、苦瓜一根,清洗干净,切掉头尾,对半切开,用勺子刮去瓜囊,由于瓜囊比较苦,尽量去除干净。第2步、苦瓜切成...
1、苦瓜改刀,去除中间的白筋(白筋不去干净会特别苦)。2、斜刀切条备用。3、锅里烧水加少许盐。4、水开后放入改好...
1、醋拌苦瓜 苦瓜切薄片,用盐腌制半小时,用凉开水洗去苦味,捞出沥干水分。然后加入糖和醋搅拌均匀。2、蒜泥苦瓜 ...
[COLOR=red]凉拌 将冰镇后的苦瓜片用麻油.盐.味精.醋调味即可。[COLOR=red]沙拉 苦瓜片冰镇后,把沙拉酱浇在苦瓜上,拌匀或直接蘸沙拉酱吃。[COLOR=red]酒槽 把苦...
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操作:1.将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸水中烫一下放入凉开水中浸凉捞出,控净水分。2.将苦瓜条加...
第一步苦瓜洗净,对半切开,去掉苦瓜瓤,瓜瓤尽量去干净,去干净可以减少苦瓜的苦味第二步把苦瓜斜刀切成均匀的薄片,不能切太厚,太厚拌出来不好吃第三步焯水,锅...
简单几步教您做出好吃的凉拌苦瓜
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