做法:将苦瓜、洋葱洗干净,通通切成小丁。将鸡蛋打散,放入苦瓜洋葱丁,然后加入盐调味,根据个人爱好也可以加入味...
然后将整鸡用旺火蒸至鸡肉松软,再放入去壳的熟鸡蛋,续蒸20分钟左右,即从蒸笼取出蒸铺,倒出原汤于干净锅中,将鸡翻身转入大海碗内,剔去姜片,原鸡汤烧开,加菜心、香菇...
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111 牡蛎煎蛋/核桃油炒茭白鸡蛋/JlI椒鸡胗球/酸辣鸡杂112 银耳炖乳鸽/羊肚菌炖乳鸽/老干妈爆鸭舌/桃米炒蛋113 土豆烧鹌鹑/夏草鸡丝汤/烟笋烧鸭子/茄子烧鹌鹑脯114 ...
接下来碗中打入鸡蛋,加适量的盐搅拌,然后起锅烧油,倒入鸡蛋翻炒,等鸡蛋定型的时候就可以盛出来放一边备用。另起...
1.鱼收拾干净之后,去鱼头,把鱼肉片下来切成小片。鱼骨砍成小段。如果锅不大,可以把鱼头留着以后做鱼头汤。如果锅...
湖南美食有哪些?
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、...
1.茶树菇排骨汤 制作原料:茶树菇、排骨、六颗红枣、两片生姜,适量清水及食盐。烹饪方法:将茶树菇清洗干净,切成...
4. 锅上火,放入虾米,倒入清汤一大碗,放入丝瓜段、精盐烧沸约3分钟,倒入蛋液,滴入一两滴油,待汤再沸时装碗,淋上香油即成。小帖士-食物相克:鸡蛋:与鹅肉同...
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