可以的。但是还是要看你的蒸箱温控范围是多少,发酵的适宜温度最好在30℃~40℃,像方太蒸箱SCD39-Z1温控范围在20℃-110℃,可分高中低温区,低温区的温度范围在20...
1、南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min 2、将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入,混合均匀。3、高粉、全麦粉、盐、酵母加入,慢速搅拌成面团。4、持续搅拌面团至能拉出粗糙的...
1、醒发箱内要加一定量的水。2、两个转扭 一个是温控,一个是湿控。3、温控调到30-38度。4、湿控按品种来决定:一般...
【小提示】:制作包子如果是冬天制作再厨房中制作,可以直接放在烤箱中醒发,烤箱调制50度,烤箱底部需要放一个垫盘...
1、红糖放入温水中,搅拌均匀,然后加入酵母拌匀备用。2、面粉加调好的酵母水倒入面包机,然后启动程序和成面团。3、把和好的面团放进蒸箱发面,温度40度,时间40...
1、红薯去外皮,用勺子按压成泥,入面包桶内,再倒入面粉,酵母。2、牛奶倒进面粉中。3、再倒入适量的凉水。4、将桶...
2、揉好的面团滚圆后,放入发酵盆里,盖保鲜膜发酵至2.5倍大。3、发酵好的面团移到揉面垫上,轻拍面团排出气体,分成6份。4、面胚揉圆后放入学厨咕咕霍夫模具里面...
1、普通面粉是可以制作这道蒸面包的,当然了假如家里有高筋面粉应用也非常适合,口味上也是非常好的。2、为了能让蒸...
红糖:70克。具体操作步骤如下:1、红糖放入温水中,搅拌均匀,然后加入酵母拌匀备用。2、面粉加调好的酵母水倒入面包机,然后启动程序和成面团。3、把和好的面团...
蒸烤箱,蒸包 子一般情况下最高温15分钟就好了。一起来看一下做法。蒸烤箱蒸奶香包 子的做法步骤 食材准备:中筋面粉:250克、奶粉15克、细砂糖:33克、水:140克...
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