1、归芪乌鸡汤 (1)把买回家的乌鸡先宰杀去毛后清洗干净,再去掉内脏以及鸡爪,之后放入温水中,再倒入适量料酒,开大火。(2)煮开后捞出乌鸡,再放入清水里面,...
1.绿豆炖鸡汤 用绿豆炖鸡汤是非常合理的,绿豆的清凉解毒散热刚好和鸡汤的温热中和,这样炖出来的鸡汤喝起来就不会上火了,鸡汤的腥味也会被祛掉。做法也是非常简...
墨鱼切成麻将大的块 墨鱼土鸡汤: 生鸡块、墨鱼加冷水,用中火烧开。快开的时候,把面上的沫撇掉。开,改微火,保持似开非开的状态,至烂,加盐、即可。吃的时候,...
1、黑椒鸡块略微清洗后,先开水川烫,捞出后起新锅,加水浸过鸡脯肉。2、大枣、枸杞子稍洗一下,添加锅中。3、添加生姜片及酒酿,整锅置放电锅内,外锅加1一杯水,...
1. 枸杞鸡汤 材料:枸杞 50 克、全鸡 1 只(约 800 克)、黄酒 60 克、香油 15 克、姜片 2 克、盐 适量 做法:把鸡洗净后切块,用香油、姜片和 30 克的黄酒腌制。这...
一、凉瓜鸡汤 凉瓜具有清热解暑、降火的功效,与鸡肉的滋补功效相结合,既美味又养生。炖制凉瓜鸡汤时,先将鸡肉炖至七成熟,再加入凉瓜片继续炖煮,最后加入少许...
1、椰子煲鸡汤味道清甜,椰子性平味甘,具有补虚强壮,滋补清暑的功效,鸡肉味甘性微温,能温中补脾,益气养血,补肾益精。用椰子肉和鸡肉一起煲汤,加上即可红枣...
这个汤颜色诱人,一点都没有鸡汤油腻的感觉,夏天可以喝 参茸炖鸡肉 用料:鸡肉100克,人参10克,鹿茸3克。 制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒。把人参切...
夏天喝清炖乌鸡汤比较好。清炖乌鸡汤的做法如下:1、乌鸡洗净,姜切片,葱切段。2、把乌鸡放沸水中焯水,除去血水。...
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