详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
6,制作好的凉菜应尽量当餐用完。剩余尚需使用的应存放于专用冰箱中冷藏或冷冻,食用前要加热的应按照本规范第三十条第三项规定进行再加热。7,职业学校、普通中等...
1、绿豆汤:夏天天气炎热,如果从炎热的外面回来第一想法就是来碗冰冰、甜甜的绿豆汤,既解渴又消暑。2、清炒绿色蔬菜:如苦瓜、瓢白、番茄、丝瓜、芹菜、西兰花。...
餐饮服务食品安全操作规范(国食药监食[2011]395号)第24条第7项(七)职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂不得制售凉菜。
大学校外食堂九款巨好吃的凉拌菜 1凉拌腐竹2凉拌干豆腐丝3凉拌海蜇丝4凉拌黄瓜5凉拌鸡丝6凉拌卤牛肉7凉拌木耳8凉拌...
学校的凉菜应该是先拿去煮熟,拿去煮熟之后用一些辣椒油自己特制的辣椒油拌,比如说老干妈加什么什么的,自己熬的辣椒油料油什么去做,我们这边凉面是这样,一般煮...
1、职工食堂的卫生条件归当地卫生防疫部门管理,定期检查。国家对于《食堂饮食安全卫生管理和卫生规范条例》中并没有规定不能做凉菜。只要符合以下规定即可:2、《...
九款夏天热榜凉拌菜做法简单嘎嘎好吃 凉拌花菜 碗中放入蒜末、芝麻、辣椒面、葱花、小米辣淋入热油,2勺生抽1勺陈醋...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
食堂大锅菜经典菜谱 | 高等院校的食堂能做凉菜吗 | 干货凉菜的品种有哪些 |
食堂低成本凉拌菜 | 单位食堂凉菜 | 大学食堂最受欢迎的菜 |
食堂凉菜大全带图片 | 适合快餐的凉菜 | 凉菜有什么品种 |
食堂实用凉菜菜谱600例窍门 | 返回首页 |
返回顶部 |