面汤养胃。面条虽然没有经过发酵,但由于被细切水煮,不但不会滞肠胃,还有养胃气的功能。面条里有碱,其面汤也是很有营养的。烤过的面食也养胃,适合有胃病的人食...
3.面汤增强记忆 人的记忆力与乙酰胆碱有关,补充脑内乙酰胆碱的最好办法就是多吃富含卵磷脂的食物,面食中含丰富的卵磷脂,极易与水结合,故煮面条时,大量的卵磷...
资料来源:苹果绿养生网]——面条的营养价值:http://www.pingguolv.com/sl/yingyang/5311.html 面条的热量都不高,...
“原来的汤变成了原来的食物”这句话,从营养的角度来说是有道理的。首先,“化”的意思是“消化”。专家说,淀粉类...
喝原汤的营养价值 首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消...
只要说到胃不舒服的话,那么大家就会说多喝点粥,多吃点面汤就能够把胃养好,事实上这个说法是非常不正确的,虽然说粥和米汤非常容易消化,但是却会导致胃动力不足...
面条即其中一种。卵磷脂有一个特点,极易与水结合,故煮面条时,大量的卵磷脂溶于汤中,因此,多喝面汤可补脑。面汤...
吃面条时,会连汤带水一起都吃下去,这也是老人们所说的原汤化原食。因为面条汤中含有很多营养成分,喝了面条汤,就...
由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助暖胃 面条中的蛋白质的含量是非常丰富的,因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身...
如果胃肠道代谢异常的人群尽量不要过量食用玉米面,特别是腹泻以及消化不良时,食用过量玉米面,会加重胃肠道的代谢负荷,然而不利于胃部的蠕动。玉米面含有大量的...
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