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1、盐水腌咸鸡蛋方法:腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度,待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口,30...
1、腌熟鸡蛋很简单,鸡蛋煮好后,将盐开水放凉,直接腌制就可以了。数量少一点的甚至可以煮熟后磕磕皮再放入水里腌...
Ad爱生活 2023-11-18 · 超过63用户采纳过TA的回答 关注 腌鸡蛋好吃又出油的方法是鸡蛋洗净后用刀在鸡蛋表面划几道口子,以便腌料渗透更加均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
1、首先,准备好新鲜的鸡蛋和白酒。将鸡蛋彻底清洗干净,然后擦干水分,放入一个碗中。接着,倒入白酒,让鸡蛋在白酒中浸泡5分钟。2、然后,准备另一个干净的碗,...
腌制咸鸡蛋,还是这种老方法好,简单易做,保证个个出沙流油
方法一 1、把准备好的鸡蛋提前用清水洗净,放在阴凉的地方,晾干表面的水分(不能放在阳光下晒干),放入坛罐内。2、然后在锅中,按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例,...
腌鸡蛋怎么出油快 原料:24个鸡蛋、1小碗盐、1杯高度白酒、保鲜膜若干 做法:1、鸡蛋清洗干净,晾干水分,注意,一定要晾干水分哦,在白酒里面泡一泡,20秒30秒都可...
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