调料:胡椒粉、盐、油、酱油、鸡粉、料酒、姜丝、葱花、香油制作方法:将猪肉洗净切丝,加入姜丝、盐、酱油、料酒、腌制10分钟,青瓜刨丝待用、番茄去皮切小丁、小...
2.葱姜切丝,肉切丝,用过海鲜酱1汤匙,蛋清,黑胡椒腌渍备用。3.乌冬面过开水烫软备用。4.胡萝卜包菜切丝。5.锅里放油,把葱姜切丝爆香。6.肉丝拌入淀粉使劲抓拌...
1、口感鲜美。乌冬面具有弹性和嚼劲,炒后与嫩滑的肉丝搭配,口感非常鲜美。2、健康营养。乌冬面以精细的小麦粉制成,含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营...
1、水果沙拉乌冬面:将伊田面馆乌冬面过开水焯一下捞出备用,加入自己喜欢的沙拉酱搅拌均匀后即可享用,也可依个人口味加上喜欢的水果。 2、鲜汁蘸乌冬面:将伊田面馆...
教你煮面条的小窍门
日本关西乌冬面 材料:干荞麦面,海苔丝,细葱花,冷柴鱼高汤,芥末酱。 做法:汤锅中水煮开后,放下荞麦面,水开后加二次水煮至熟, 捞出立刻冲冷水至凉(可在水中加放冰块)...
喜欢吃打卤面的朋友,今天你算是来着了,今天大厨分享5种面卤的做法,以后吃面条不愁吃啥卤了,还有大家喜欢吃吃什...
(1)将青菜洗净切好,锅放油倒入菜急火煸炒,加少量盐调味,菜色成熟,关火平铺在碟上。 (2)肉切丝用蛋青淀粉腌好备用,锅加入油(热锅凉油),待热后,放入肉丝炒成白色后加...
面条菜肴的做法 四 用筷子拌匀,每一个面碟上留有面粉。五 将锅水烧开,然后在蒸锅上抹一层食用油,倒入面条,摊开。六 盖上锅盖,蒸3-5分钟。时间到了,赶紧开锅...
1、清水中溶解盐,一点点加入面粉中,和成硬一点的面团,醒发15分钟 2、面团用压面轴压成薄一点的面片 3、然后再切成宽4毫米的宽面 4、五花肉切丁,洋葱、胡萝卜、...
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