煮大块肉要等出锅前10分钟放盐。后放盐是为了猪肉熟烂后,使肉中的蛋白质、脂肪较充分的析出,这样猪肉才更嫩,汤也更鲜美。如果提前放盐,那么盐会导致肉质锁紧,...
楼主,你可以把水烧热在60-70度间在放入盐
2-3个小时。大块猪肉通常是水开后,用锅小火煮2-3个小时。通常要小火慢炖才好吃,如果掌握不了时间,就用筷子扎扎,...
猪肉片煮20分钟才熟。新鲜的肥肉,切成1厘米左右的厚度,水沸腾后煮20分钟左右。颜色会从不透明的白色变成油光发亮...
三、猪肉炖煮时放盐时间不能错 很多人为了方便,总会在盖上锅盖前就要把味调好,而这么做是不对的,有两个原因,一猪肉经过炖煮后,汤汁会比起初减少一些,那么提...
一般需要煮20-30分钟左右。猪肉厚度不同,煮熟的时间长短也不一样,薄片的猪肉大概十分钟左右就熟了,稍微厚一点的...
所以在煮猪肉时候,我们一般只需要煮15分钟左右,就能够将猪肉煮熟。二、猪肉为什么要煮熟才能食用 对于我们经常吃的猪肉,有两种烹饪方法。第一种是直接将生猪肉...
一般来说以水量确定的盐量比较合适。个人体会。大约在1.5-2% 之间,口淡者取小些。
一斤整块猪肉煮一个小时左右就能熟了。一般大块的猪肉要煮久一点。煮开水以后放猪肉下去,大概要一小时就能熟,要想...
1、两、三个小时。一般大块的猪肉要煮久一点。2、煮开水以后放猪肉下去,大概要一小时就能熟,要想肉比较软烂和入味的话,可以小火慢慢炖2小时左右,在炖的过程中...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
大块猪肉煮多久放盐 | 大块猪肉煮多久才熟透 | 大块猪肉煮多长时间就能熟 |
大块猪肉煮多长时间好 | 大块猪肉煮多少时间 | 大块猪肉煮多长时间才熟 |
大块猪肉煮多长时间放盐 | 大块猪肉煮多长时间就好了 | 大块猪肉煮多长时间最合适 |
大块猪肉煮多久会熟 | 返回首页 |
返回顶部 |