1、五花肉切小块。2、开水焯烫5分钟,捞出备用。3、准备配料,如下图所示:4、炒锅内放油,加入糖,炒糖色,倒入肉...
用高压锅烧红烧肉:1、五花肉切块,打水焯,撇掉浮沫,然后捞出来,用水洗净,控水备用。2、炒锅放油适量,水一勺(...
1、五花肉切成小块(爱吃土豆,加两个土豆,正好可以解油);2、高压锅烧热,放白糖2汤匙,我做红烧肉从来不放油,炖出来自然就会有油;3、当糖化成糖浆,渐渐溶化...
做法 1.1)三分瘦七分肥的五花肉放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水五花肉洗净后切成2厘米大小的块儿,姜去皮切片。2.2)电饭锅中倒入冷水,加入肉块,肉寇...
干辣椒3个 步骤一:准备食材。步骤二:牛肉多浸泡几次去血水。步骤三:冷水入锅。步骤四:放料酒。步骤五:加姜片。...
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电压力锅红烧肉是一道菜肴,主要原料是带皮五花肉,制作方法是将五花肉切好放到电压力锅中,放入辅料,搅拌均匀后烧20分钟即可。原料:葱1段姜3片、大料1、颗香叶1...
1 准备好红烧肉所需的食材,这里我们最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做 步骤step 2 五花肉事先用冷水浸泡出血...
1、将五花肉切成方块状。2、将切好的块肉放到开水中煮三分钟左右。3、在炒锅内倒入适量油并加入几粒冰糖,熬至起泡时,放入五花肉,翻炒上色。4、放入老抽、生抽、...
1、五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。2、将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。3、将五花肉切成小四方块放入高压锅,加入没过肉一指的凉水。4、往锅中倒入老抽...
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