1.酸菜洗净 去掉酸菜头和外皮 切成细丝 2.切好泡在清水中 去掉多余的酸味 3.锅中放入开水 放入粉条 煮软 4.煮好的粉条捞出 剪成小段 待用 5.腊肠切成细条 6.锅中放...
第1步、准备好食材。第2步、酸菜切成细丝备用。第3步、猪肉,葱姜均切成丝。第4步、猪肉丝中放适量的料酒,生抽,淀粉搅拌均匀,煨一会儿。第5步、粉丝放温水中泡...
1.将酸菜洗净切丝,过凉水后挤出水分备用。2.将干粉丝用凉水浸泡至软。3.猪肉切丝,葱切丝,姜蒜切丝或小片备用。4.起锅热油,爆香葱姜蒜后,放点花椒面、少许酱油...
1.酸菜用水冲一下,切成丝 2.用手抟干水分备用 3.猪瘦肉切成丝,用少许盐、料酒、湿淀粉浆上 4.粉条用温水泡软 5.炒锅注油烧热,放姜蒜末爆香 6.放入肉丝炒至变色 ...
步骤1 选土豆粉,炒面和排骨,不舔,酸菜用我自己做的酸菜,肉丝,味道不错,脆爽口,五花肉丝,葱花,姜蒜,干辣椒...
1.酸菜切碎用水洗几遍,然后挤干水分装盘备用 2.细粉丝用开水泡软 3.肉切丝 4.锅中放油 下肉丝煸炒至变色 5.下入蒜姜末和干辣椒继续煸炒 6.下细粉丝翻炒,加盐 鸡...
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1.酸菜切成细丝,用水浸泡10分钟,粉丝用温水泡软备用 。2.锅中加入一汤勺色拉油,小火炒香干红辣椒与八角,然后加入姜丝与蒜片 。加入酸菜翻炒均匀后加入生抽,盐...
4、随后添加泡菜煸炒至断生,可加少量开水烧煮,肉和泡菜滑下锅边就可以;5、最终在中间放进煮开的红薯粉条,红薯粉...
作法:1.酸菜、粉丝泡发备用;2.酸菜、粉丝和胡椒放入锅中,倒入高汤浸过菜料,烧开后中火(电磁炉1000W)炖15分钟,在13分钟时放入葱丝;3.放入盐、味精即可。酸...
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