1、材料:猪蹄膀、姜片、葱根、桂皮1块、八角2个、老抽、盐、冰糖、料酒。2、用凉水把蹄膀洗净,将蹄膀放入开水里烫...
1 蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟 步骤step 2 准备红烧主要的香料和作料,家常菜红烧菜并不是香料越多越好,在不熟...
红烧:将腌制好的猪膀块放入糖色中快速翻炒,使每一块猪膀都均匀裹上糖色。然后加入足够的热水(最好是开水),水量要没过猪膀。此时可以加入八角、桂皮、香叶等香...
1、先将猪蹄膀跺成块,入沸水中断生后捞起。2、锅中油热后,将蹄膀倒入煎至略带金黄,倒入红酒进行翻炒。3、将剩下滴调料全部倒入锅中,加上一碗水,一起倒入炖锅...
1、猪蹄焯水,洗净,毛要一根一根拔;2、炒糖色,然后放进猪蹄上色;3、炒糖色其实很容易,可是让这四个猪蹄子均匀...
红烧整猪膀的做法:一、材料 猪前肘1000克,小葱4根,姜片4片,冰糖5克,生抽2汤匙(30ml),老抽1汤匙(15ml),料酒2汤匙(30ml),盐2汤匙(30克),八角3个,...
应该是可以放的哈
回答:哪道? 麻辣鱼鳞:选鲥鱼鱼鳞 汆水后备用 调出辣汁 翻炒出锅第二个不知道 第三个 酥炸小黄瓜 乳瓜切5厘米的段 调制全蛋糊(淀粉、鸡蛋、色拉油、香炸粉、...
烤猪排/猪肋排:将猪排或猪肋排用各种香料和调味料腌制,然后在烤箱、烧烤架或烟熏炉中慢烤至外皮酥脆、内部多汁。烤制过程中通常会涂抹上烧烤酱或蜂蜜,增加风味...
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