正宗炖羊肉的做法如下:1、将羊肉放入冷水中浸泡,倒掉血水。把羊肉放入锅中加适量凉水,烧开水有血沫浮出。捞出羊...
清炖羊肉的正宗做法及配料如下:工具/原料:羊排两斤、姜半个、香菜两根、香葱两根、大葱半根、花椒八角一小撮、白...
清炖羊肉做法简单,以下是个人推荐清炖羊肉的做法及配料:将羊肉切块,焯水去沫,加入姜片、葱段、料酒和清水,小火炖煮1-2小时至软糯,加盐调味,撒上葱花香菜即可。注意火候和时间,确保...
正宗羊肉汤的做法及配料如下:一、配料:羊肉、羊排500克、姜、香菜、料酒、葱、蒜、大料、陈皮。二、正宗羊汤的做法步骤:1、羊排肉(有羊骨头,熬的汤好),凉水...
正宗炖羊肉的做法如下:1、将羊肉放入冷水中浸泡,倒掉血水。把羊肉放入锅中加适量凉水,烧开水有血沫浮出。捞出羊肉并冲净,锅内加入提前烧开的水放入羊肉,水没...
1、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。2、羔羊肉500克切成小块。3、放入开水锅里焯水。4、大葱切段,生姜带皮拍烂放...
1. 羊肉的血水要漂尽,炖制不能用大火,否则汤色差 2. 水应一次性掺够,中途不能加水 3. 萝卜不能过早放入,否则汤...
清炖羊肉做法:将羊肉切块,姜切片,葱切段备用。锅中加水,放入羊肉、姜片和葱段,烧开后转中火煮30分钟,加入料酒和盐再煮10分钟,熟透后装盘即可。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回...
1、首先准备好花椒、大料、香叶、桂皮、茴香、姜、干红辣椒、葱等调料备用;2、羊肉冷水下锅,煮开后,清除杂质;3...
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