毛血旺的做法及配菜窍门

发布时间：2024-07-25 05:25
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毛血旺的做法及配菜 菜品特色是什么

3、做法步骤：清水煮沸，放入料酒、毛肚，焯水捞出。清水煮沸，放入料酒、鸭血，焯水捞出。倒入食用油，放入葱段，黄豆芽，炒熟装盘。倒入食用油、花椒、葱段、姜...

正宗毛血旺的做法及配菜

做法：1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出。2、黄豆芽切去须根。火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半）切成片，莴笋头切成条。黄花抽去睢蕊，干辣椒切节。3、火锅底...

正宗毛血旺的做法及配菜有哪些

1、将鱿鱼切成长条花刀备用。2、午餐肉、千页豆腐、鸭血切片备用。3、准备好豆皮、藕片、宽粉、木耳。4、将青菜洗净...

毛血旺的做法及配菜

毛血旺的做法：主料：鸭血600克，肥肠1根，毛肚500克，宽粉100克，黄豆芽500克。辅料：火锅底料150克，盐适量，花椒...

毛血旺怎么做比较好吃?

小技巧1、做毛血旺食材要选择新鲜的，要处理干净，这样吃起来味道才好。2、鸭血要浸泡一下，焯一下水再煮，这样可以...

毛血旺的做法及配菜

1、把配菜切好，老姜、大蒜切丁，红泡椒、小米辣切圈，葱把葱白切出，剩下切葱花，再准备两根香菜。2、火腿肠和午餐...

正宗毛血旺的做法及配菜

1. 水果拼盘：水果可以选择鲜柚、奇异果等，供大家在享受毛血旺的香辣口感后舒缓口感。2. 饮品：可以选择四川特色酸梅汤、冰鲜花茶等清凉饮品，也可以选择啤酒进行...

毛血旺的家常做法配菜有哪些

配菜：1. 黄豆芽：提供丰富的蛋白质和维生素，口感清新。2. 香菇：又称花菇，含有丰富的营养成分，被誉为“山珍”。3. 豆腐皮：由豆类制作而成，质地柔韧，口感滑...

毛血旺的做法及配菜

做法：1. 将一半量的干红椒切段，大葱、姜、蒜都切小粒。2. 将香叶、丁香、八角、桂皮、草果入食品料理机中打碎。3. 锅入一半量油，小火炸香干红椒和花椒。4. 再加...

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