牛奶的蛋白质含量比豆浆高一些。二者的蛋白质均为优质蛋白,容易被人体消化吸收。 3、脂肪 全脂牛奶的脂肪含量约3%,半脱脂奶约1.5%,全脱脂奶在0.5%以下。豆浆的脂肪含量为0.7%,明显...
🥛牛奶更有营养总体说,豆浆远不如牛奶有营养。牛犊生下来喝牛奶成长,如果只喝豆浆,肯定死亡,婴儿也是的。所以这样一比,就明白牛奶、豆浆的本质不同了。📝选择合格的牛奶牛奶也有很...
牛奶营养价值高。按蛋白质量,动物蛋白优于植物蛋白;牛奶营养平衡而全面
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如果青少年正在生长发育阶段,选用牛奶营养价值更高些。对于说一些中老年朋友来说,建议两样每天都适量饮用,可以选择早上喝豆浆,晚上喝牛奶,早上喝豆浆能够延缓...
总的说,牛奶比豆浆,营养价值较高些。牛奶的蛋白质,属于乳酪蛋白质,属于生理效价较高的动物蛋白质。非凡含有人体很需要的活性钙。而大豆蛋白质,虽为必需氨基酸...
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奶中的乳糖是半乳糖和乳糖,是最容易消化吸收的糖类。奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,而且各种矿物质的含量比例,特别是钙、磷的比例比较合适,很容易消化吸...
鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质及多种人体所需的微量元素,素有“绿色牛乳”之称,其营养价值与牛奶相近,蛋白质含量高达2.56%,比牛奶还要高,已超过奶的标准(2%...
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