第1步:把一个稍大的剂子擀成圆饼,接着在饼上抹点油,并撒上少许食用盐,然后用刀把饼切成四等份备用。第2步:把四...
1、面粉加入酵母,温水和成面团。2、放入温暖的地方发酵两倍大。3、发酵好的面团揉均匀擀成大面片。4、均匀抹上盐,...
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在面片表面均匀涂抹一层植物油。然后撒上一些葱花(葱花可以不放,做出来就是白花卷了)。从一边向另一边折过去,折...
黑芝麻腐乳花卷的做法步骤 1 面粉加水,酵母和成团,然后盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小 2 取出揉揉排出空气,然后...
再用筷子从中间压一下。7、把皮子再次沿着上一步中按压的痕迹翻折,然后反过来把尾巴捏紧后,再次用筷子压下来,一...
这样做的是成品的一半,还有两道手续,中间要用筷子压一道沟,再用手掐着连紧点, 看看这样的就算成功了。蒸出来的花卷又好看又有食欲感。 花卷蒸好了。可以吃了分享...
蒸花卷的做法如下:1、面粉和酵母加水。2、揉成团。3、发酵两倍大。4、取出一块。5、用擀面杖擀开。6、抹上油放上葱...
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取两个小面团,像图中一样摞起来,拿一根筷子,一直压到底,然后提起筷子。这个时候得到的面团可以直接发酵蒸出来,是花卷的常见造型。将用筷子压完的面团捏着两头...
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