一、肉末毛豆烧茄子 用料:圆茄子1个、毛豆仁50g、猪肉馅100g、食用油20g、盐2g、老抽10g、水淀粉20g 制作步骤 1 炒...
1、准备食材 肉末、茄子、葱、姜、蒜苗、花椒、红绿尖椒;2、茄子切成滚刀块,放入淡盐水中浸泡十分钟左右。3、将肉剁成肉末。4、将泡好后的茄子用手挤出水份,...
肉末茄子的做法 1、茄子洗净,去头尾将茄子切成三段 并将葱切蒜末备用。2、将茄子切成条状。3、锅中倒入适量食用油...
肉沫茄子做法如下1.茄子切块用盐腌一下,肉剁成末,姜蒜切末,葱切成葱花。2.茄子挤掉水份备用。3.炒锅下正常量的油,下茄子炒软。4.盛出备用。5.重新下油,放花椒...
肉末茄子的做法 1.材料:长茄,肉末 2.茄子洗净去蒂切滚刀块 3.锅内多到一些油,烧热后下入茄子翻炒。(茄子很吸油...
肉末烧茄子最简单的做法如下:材料/工具:茄子、香菜、水淀粉、花生油、葱、姜、蒜、盐、蚝油、生抽。1、茄子洗净,...
肉末茄子的做法 茄子去掉头尾,竖着切成长条,然后改刀,切成四厘米左右的段。肉去皮,然后剁成肉末。请点击输入图...
1根 肉馅 100g 辅料 葱末 适量 蒜末 适量 料酒 适量 老抽 适量 剁椒 2勺 盐 适量 白糖 适量 鸡精 适量 步骤 1.葱蒜切末备用 2.长茄子洗净后,斜刀切花刀,也切花刀...
肉末茄子做法 材 料 茄子 3根 肉末 100克 蒜 6瓣 姜 3片 酱油 1勺 醋 1勺 盐、糖适量 香葱少许 做 法 (1)茄子切成...
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