1、茄子洗净去蒂。2、茄子切条,放盐抓匀,腌制5分钟。3、辣椒洗净切条。4、肉洗净切碎。5、大蒜洗净切碎。6、锅中...
首先准备一个长茄子,准备一些肉,准备一根香葱,准备一些干辣椒。先将茄子处理一下,清洗干净切成几段,我们再切成...
1.将洗好的茄子切成长条,再切成小块。2.切好的茄子。3.青椒切了和茄子放一起。4.地里挖的紫皮小蒜剥好。5.锅里倒菜...
茄子炒肉的家常做法 食材:茄子、瘦肉、西红柿 做法:1、茄子切薄片用盐水浸泡后控干水。2、西红柿切块,瘦肉切好后用淀粉、料酒、酱油腌制20分钟。3、油烧热将...
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