1、牛肉切丝,葱姜切碎,大蒜切片分成两份,大蒜可以多一些。2、牛肉丝放入料酒,少许盐,胡椒粉腌制十分钟。3、炒...
牛肉切薄片,①放料酒、白糖、生抽、胡椒粉抓匀。②再放一小勺淀粉,两小勺清水抓匀。腌制20分钟。茶树菇炒牛肉的做法 步骤1 茶树菇洗净焯水一分钟去腥酸味。切好...
1、主料:牛肉(适量)。2、辅料:茶树菇(适量)。3、调料:色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖(适量)。4、逆着牛肉的纹理将牛肉切成薄片。调入...
1.备好茶树菇和黑椒牛肉丝。2.把茶树菇去根后洗净。3.热锅倒油。4.温油下入牛肉丝炒至变色捞起。5.留油再把茶树菇倒...
茶树菇炒牛肉的做法 茶树菇泡发,去根,洗净,切小段 牛肉切薄片或者切丝,用少许白糖,料酒,生抽,蚝油,淀粉抓匀...
配料:油20ml、盐5克、茶树菇200g、青椒1个、蒜5克、姜片5克、红椒1个、葱5克。步骤:1、将蒜头 姜片 青红椒 葱切好。2、牛肉切成簿片,用生粉,生抽盐油糖腌好,...
准备材料:将茶树菇洗净,去掉根部,切成适口大小;牛肉切薄片,用料酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、淀粉腌制15分钟;大蒜和姜切片,青葱切段。热锅凉油:在锅中加入...
1、准备牛肉、茶树菇、生粉、蚝油、生抽、老抽、白糖、蒜、姜、葱花、油。2、然后把食材洗干净,牛肉根据纹理切成薄片,再放入生抽、老抽、糖、生粉和一点点清水拌...
1、主料:牛肉(适量)。2、辅料:茶树菇(适量)。3、调料:色拉油、葱、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、淀粉、白糖(适量)。4、逆着牛肉的纹理将其切成薄片。5、将...
准备茶树菇:将茶树菇洗净,去掉根部,切成适口大小。如果茶树菇比较大,可以用手撕成条状。准备调味料:在小碗中混合1大勺蚝油、1/2大勺老抽(如果需要上色的话)...
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