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1、准备一张新鲜荷叶,冲洗干净。2、排骨洗净,放入汤碗中。3、汤碗中倒入适量老抽、生抽、食用盐、胡椒粉、鸡粉、生粉,和排骨搅拌均匀。4、再倒入适量麻油和粟米...
1、用料:猪小排(猪肋排)380克,荷叶50克,蒸肉粉100克,盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克。2、猪子排剁成10厘米长的段,用...
1. 将排骨清洗干净,用水浸泡30分钟去血水。2. 生姜切片,葱切段。3. 在一个大碗中,将排骨、生姜、葱、料酒、生抽、盐、白胡椒粉和鸡精混合均匀,腌制1小时。制作...
1、材料:肋排,糯米,荷叶,葱,姜,生抽,白糖,盐,豆豉酱,胡椒粉。2、肋排2条洗净,切成小段,放在冷水中,浸...
荷叶排骨有很多种做法,例举如下:做法一:1、猪排骨剁成10公分长段,用盐、酱油、酒拌腌3个小时;2、荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸水浸软备用;3、将蒸肉粉、辣...
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