菜谱家常菜100道四川做法

发布时间：2024-06-17 16:53
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四川家常菜谱大全做法四川家常菜的烹饪方法

1、尖椒炒牛肉。原料：尖椒5个、牛肉200克、姜丝。做法：牛肉切片，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，一点料酒，姜丝少许，拌匀后再加点花生油拌下，腌15分钟；尖椒去掉...

四川菜谱家常菜做法大全 四川菜谱家常菜做法技巧

1、辣炒刀豆 食材：刀豆 红椒 蒜 干辣椒 植物油 盐 糖 做法：每次做豆荚类都有些小心翼翼，因为如果火候不够，豆角不仅会有豆腥味和生硬感，搞不好还会引...

家常菜菜谱大全100道(让你轻松做出美味的家常菜)

1.宫保鸡丁 材料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、淀粉、香油。步骤：1.鸡胸肉切成丁状，加入料酒、盐、淀粉腌制；2.花生米炒香后捞出...

四川菜家常菜做法大全

1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜，该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成，由民国时期的...

川菜家常菜谱大全

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川菜菜谱家常菜

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求四川家常菜的做法菜谱(有视频链接最好)(最好简单

做法 1.鱼香汁做法：葱姜蒜末 大量，一汤匙料酒，一汤匙生抽，一汤匙醋，2勺糖，盐少许，泡椒末，水淀粉 2.猪肉切丝，木耳切丝，尖椒切丝，葱姜蒜切末大量 3.鱼香...

川菜谱家常菜做法

麻婆豆腐：普通豆腐一块切1.5厘米的方块，郫县豆瓣辣酱两勺，白糖一勺，蒜两瓣拍碎。香葱花切丁，花椒炒胡擀碎。锅里放油，放蒜煸香放豆腐煸炒一会，放郫县豆瓣辣...

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