1、准备好食材,豇豆角洗净晾干。2、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。3、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸...
1、主料:扁豆(700克)。调料:白砂糖(15克)、辣椒油(10克)、香油(8克)、醋(30克)、酱油(20克)。2、洗净扁豆,用刀斜切成丝,在开水中焯一下,清除其毒素和豆腥味,...
1、扁豆 800克 2、大蒜、红辣椒 大蒜4个、红辣椒10个 3、盐 4小勺 4、小麻油 适量 美味酸扁豆的做法 将新鲜...
1、扁豆洗净沥干水份排排队。2、切成细丝越细越好。3、辣椒切碎,蒜头切片热锅热油。4、下入辣椒和蒜片,加盐翻炒片刻。5、倒入扁豆丝翻炒至断生,加适量食盐炒匀...
酸豆角制作方法绝招步骤:1、到市场上购买新鲜的豆角,豆角一定要选用嫩的,否则就不够爽脆。(有豆豆的就是太老了,嘿嘿,人有青春痘就代表年轻,可豆角一但形成...
腌酸豆角可以不用放醋。需要提前准备的材料有:豇豆2000g、食盐适、量姜适量、蒜适量、元贞糖适量、红椒适量、花椒...
1、白菜从中间劈开,把腌制盐均匀的撒在白菜上及其缝隙间。2、加入40度左右的温水,没过白菜,用中午压住,腌制1晚上。3、白菜腌制好之后,洗掉盐分,尝一下,如果...
步骤是先将卷心菜切片,放到容器中,在盐中加一杯水溶解后倒入卷心菜中,用手拌匀,静置3小时后,搅拌并腌制3小时,倒掉多余的水;把所有的调味料和葱混合...
圆白菜、蒜苔、葱头、青笋、黄瓜、鲜红辣椒、萝卜、扁豆、嫩姜、大蒜各250克,干辣椒100克,花椒100克,老姜100克,食盐150克,白酒40克,红糖80克。将泡菜坛消毒...
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