一、清蒸龙虾 清蒸龙虾是一种非常简单的做法,只需要将龙虾洗净,去除内脏,然后放入蒸锅中蒸熟即可。在蒸之前,可以在龙虾上撒上一些葱姜蒜末,以增加其香味。蒸...
油锅烧七分热的时候转小火,将龙虾肉裹上鸡蛋糊,放入油锅中炸,在炸的过程中要翻动龙虾,大约炸3分钟左右就可以出锅食用了。因为龙虾肉本身已经腌制过,所以可以...
1、蒜茸开背蒸龙虾。材料:龙虾2个、大蒜1个。把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。把龙虾翻过来,...
做法1:蒜香小龙虾 准备食材:小龙虾500克,油30克,葱5克,姜5克,蒜80克,辣椒粉20克,麻椒5克,生抽2汤匙,盐1茶匙,蚝油1汤匙,小葱1根,鸡精1茶匙。具体做法...
龙虾的做法家常做法 做法一:红烧小龙虾 食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。步骤:...
做法:先处理小龙虾,去壳、去内脏,洗净。泡辣椒剁末,将白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉混合对汁。锅中加水烧开,放入小龙虾焯水后捞出。炒锅加热油,爆香姜、蒜和...
1. 清蒸龙虾:准备活龙虾,用刷子清洗干净,并通过插入筷子到尾部小孔的方法帮助其排尿。之后切开头部,取出虾头内的肉,清除脏物。划开虾身腹部,取出虾线,切段...
做法 1买回来的小龙虾洗两遍,再用刷子刷一遍清洗干净,去掉虾头和虾肠 2大蒜去皮打碎,剁成蒜末 3锅中倒油,比炒菜时的油多一倍,油热倒入蒜末炒香,再倒入小龙虾...
四川火锅底料、豆腐、杏鲍菇、西兰花、油菜。做法:1)将准备好的龙虾洗净,切成小段备用。2)锅中加适量水,加入四川火锅底料,煮沸后加入豆腐和龙虾,煮5分钟。3...
做法:小龙虾去壳、去内脏、洗净,泡辣椒剁末,用白糖、醋、味精、鲜汤、水淀粉在碗中对汁滋汁。炒锅放火上,放水烧开,将虾入锅中放料酒焯水捞出。炒锅中放油烧热...
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