腌制猪肉丝用料:猪肉丝200g、盐2g、玉米淀粉5g、水20g 制作步骤 1 猪肉丝用腌制料抓匀,腌制10分钟。这个时段把茄...
热锅,加入食用油,油热,下青椒,中火炒至断生,盛出备用。再加入食用油,如果有葱,小火先炒葱,出香味在加茄子,炒至茄子丝变软,这个过程中小火就可以,火太大...
2、把番茄冲洗干净去蒂一分两半,切成两个刀背后的番茄片放一旁备用。3、青柿椒洗净去蒂、去籽切成丝放一旁备用。4、大蒜去皮拍碎后剁成蒜末。5、把浸泡的茄丝倒出...
炒茄丝用以下方法做好吃:茄子切片再切丝儿,撒盐腌制半小时,攥干水分。里脊肉切丝,放油、一点生抽酱油、淀粉,搅...
主料 茄子 3个 辅料 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 油 适量 盐 适量 味精 适量 胡椒粉 适量 杭椒 3个 糖 适量 醋 适量 步骤 1.切好葱、姜、蒜、辣椒备用。2.把茄子削...
首先我们把茄子清洗干净切丝。我们再剁一些蒜末,葱花,再切些姜末。切两颗西红柿(如果较大,1粒即可)。切两个青...
——尖椒炒茄丝——【主料】:●紫色长茄子:1个(约392克),●尖椒:1个,●虾皮:15克。【辅料】:大蒜:2瓣,姜...
炒茄子丝的家常做法如下:主料:茄子、五花肉。辅料:葱、蒜、花生油、盐、料酒、生抽、蚝油、香油。第1步、茄子适...
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茄子去皮,切成丝2.五花肉切成条3.备好葱和干辣椒4.备好老抽和盐5.锅上火,油烧开后放入葱和干辣椒爆锅6.放入五花肉翻炒7.肉开始变色后放入适量老抽翻炒8.再放入茄...
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