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1、青椒五个、红椒两个切块;2、牛里脊肉切片调入料酒、盐、生粉码如味;3、大蒜、老姜切片、小葱切段;做法:1、锅中下油烧至七层热将姜蒜放入炒出香味后倒入牛肉...
料酒[图]料酒适量 盐适量 糖[图]糖少许相克食物 姜[图]姜少许相克食物 胡萝卜[图]胡萝卜少许相克食物 菜谱做法:菜椒炒牛肉的做法图解11.准备材料,菜椒洗净、牛肉...
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1、主料:牛肉1块、青椒1个,2、辅料:蒜头4瓣、耗油3g、盐2g、鸡精2g、芝麻油3g、老抽2g。3、青椒洗干净,准备切块。4、牛肉切薄片。5、加盐,耗油,芝麻油。6、...
做法步骤 1、腌牛肉:牛肉切薄片放碗中+勺料酒+2勺生抽+少许老抽 +半勺玉米淀粉抓匀+1勺熟油抓匀腌制 2、热锅冷油放...
基础版青椒炒牛肉 材料:牛肉片200克 青椒2个 大蒜2瓣 姜1小块 生抽1大勺 料酒1大勺 淀粉1小勺 盐适量 胡椒粉适量 食用油适量 步骤:牛肉切薄片,加入生抽、料酒、...
青椒炒牛肉其实是属于湘菜,这道美食的做法还是比较简单的,首先第1步,我们需要准备好食材,自己在家里准备300克的...
步骤 1.备好食材。2.牛肉横纹切成薄片,加少量盐,米酒,酱油,生粉,花生油腌制5分钟,灯笼椒切小块,并拍上大蒜一粒备用。3.把灯笼椒焯水,再过冷水备用。4.热锅...
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